Kartoffelpuffer im regnerischen Modigliana

Beim diesjährigen„Festa multi etnica“ in Modigliana konnte der Freundeskreis Italien die Gemeinde Hofbieber erneut vertreten. Die 5-köpfige Delegation mit:

Inge und Werner Dörigmann, Elena Hosenfeld, Wolfgang Reith und Roman Hosenfeld musste dieses Mal den deutschen Stand in der großen Markthalle aufbauen.

Das unbeständige Wetter ermöglichte es in diesem Jahr leider nicht, sich wie in den Jahren zuvor in den Altstadtgassen von Modigliana zu präsentieren. Das schlechte Wetter hielt die Menschen in Modigliana aber nicht davon ab, dem Stand aus der verschwisterten Gemeinde Hofbieber einen Besuch abzustatten. Als diesjährige Spezialität aus der Rhön wurden Kartoffelpuffer (Ripse) und Apfelbrei serviert.

Neben vielen anderen kulinarischen Köstlichkeiten konnte die deutsche Delegation dieses leckere „arme Leutessen“ den Besuchern mit kleinen Erläuterungen näher bringen.

Bürgermeister Claudio Samori begrüßte die Gäste persönlich und freute sich, dass Hofbieber  bereits zum 3.Male den Weg in die Partnerregion gefunden hat, um beim „Festa Multi-Etnica“ mitzuwirken.

Die Organisation des multiethnischen Festes lag wie immer ganz in den Händen des dortigen Jugendbeirates, alle Einnahmen aus der Veranstaltung fließen seit jeher in die Jugendarbeit mit ein. In Absprache mit den Verantwortlichen aus Modigliana möchte der Freundeskreis Italien das Fest 2012 in die Gemeinde Hofbieber holen. Dabei sollen Jung und Alt gemeinsam aktiv werden.

Dass dieses bereits gut funktioniert, hat die diesjährige Delegation bestens mit ihrem Einsatz bewiesen.

Für Elena und Roman Hosenfeld könnte das Ehepaar Dörigmann locker als Großeltern fungieren.

Das generationsübergreifende Team hatte trotz anstrengendem Einsatz sehr viel Spass und hat bereits weitere Unterstützung zugesagt.