Espresso Genuss im Cafe Antik in Schwarzbach

Umgeben von Sammeltassen, Kaffeeduft und leckerem hausgebackenem Kuchen begrüßte Regina Goldbach die Teilnehmer zum Vortrag Espresso... der Weg zum Genuss im gemütlichen Cafe in Schwarzbach.

Anne Norgall freute sich sehr, dass dieser besondere Vortrag von Barista Matthias Staubach erneut bei ihr stattfinden konnte.Die Besitzerin schilderte eindrucksvoll den geschichtlichen Hintergrund des ehemaligen Schwesternhauses, dann begaben sich alle auf eine sehr informative Reise rund um das Thema Kaffee.

Matthias Staubach hatte u.a. seine italienische Espressomaschine mitgebracht und vermittelte sehr gekonnt sein Wissen um die edle Bohne in all ihren Facetten. Kaffeeanbau, Röstverfahren, der Weg des Espresso von Italien nach Hofbieber waren nur einige Ausschnitte aus seinem reichhaltigen Repertoire. Angeregt und lebhaft konnten die Teilnehmer ihr neues Wissen dann genussvoll bei einer Espressoverkostung einbringen.

Bei Interesse wird der Vortrag  "Espresso... der Weg zm Genuss" erneut angeboten. Anfragen bei Regina Goldbach unter Tel. 06657-8826.